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簡単☆エリンギのガーリック炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ぴこ04110202
あと一品に(^^)おつまみにもばっちりです!
材料(2人分)
エリンギ
一袋
オリーブオイル
小1/2
塩・こしょう
少々
ニンニク
1/2こ
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作り方
1
エリンギ厚めの食べやすい大きさに切る。
ニンニクはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れて香りが出るまで弱火で炒める。
3
そのままエリンギを炒める。弱火~弱中火で火が通ったら塩・こしょうをして完成(^^)お好みでパセリをふっても。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特になしです(о´∀`о)
きっかけ
エリンギが安く買えて余りそうだったので(^^)
公開日:2017/06/29
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