トースターで。野菜たくさんキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは4等分くらいに。
   
   玉ねぎは横半分にして、櫛形切りに。
   
   キャベツはざく切り。
   
   ピーマンは種をとって乱切りに。
   
   プチトマトは横半分に。

2. 2

   オリーブオイルで、①のプチトマト以外　の野菜を炒める。
   
   しんなりしたら、塩コショウ、コンソメ顆粒で味をつける。

3. 3

   卵を溶き、●材料を加えてしっかり混ぜる。

4. 4

   ②の具材を耐熱皿に平らに入れ、③の卵液を流し込む。
   
   表面に、プチトマトを切り口が上になるように並べる。

5. 5

   トースターで、250度／10分ほど焼く。
   
   卵が中までしっかり固まったら完成。
   
   （皿の深さによって卵の焼け具合が変わるので、時間を調節してください。）