ご飯がすすむ♪ 牛こま豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牛肉は、大きければ食べやすい大きさに切り分けて
◎調味料と一緒にビニール袋に入れてよく揉み、下味をつけておく。 -
2
玉ねぎは櫛形切りに。
ピーマンは縦に細切りに。 -
3
ごま油で、牛肉、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
●調味料を合わせておく。 -
4
玉ねぎが透明になるまで炒めたら、
●調味料を加えて味をつける。
しっかり火が通ったら完成。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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