パプリカとスナップエンドウの炒め物 レシピ・作り方

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パプリカは彩りが綺麗なのでお弁当にもおすすめです。

材料(2~3人分)

パプリカ(赤・黄)
各1/2
スナップエンドウ
12個
☆醤油
小1
☆みりん
小1
☆砂糖
小1/3

作り方

  1. 1
    スナップエンドウは筋を取りシリコンスチーマーに水・大さじ2(分量外)とともに入れレンジで600w2分加熱する。
    パプリカは棒状に切る。
  2. 2
    油をしいたフライパンにパプリカを入れ火が通るまで炒める。
  3. 3
    スナップエンドウと☆を入れて炒める。
    全体に味が馴染んだら完成。

きっかけ

夕食の副菜に作りました。

公開日:2017/06/07

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めパプリカスナップえんどう

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