牛肉のピリ辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参は乱切りにする。
   こんにゃくはスプーンや手などでちぎる。

2. 2

   フライパンに食べやすい大きさに切った牛肉と1と☆を入れて蓋をし１０分火にかける。

3. 3

   コチュジャンをいれて野菜に火が通るまで煮込む。

4. 4

   仕上げに手でパキパキと折ったいんげんを入れる。
   いんげんに火が通れば完成。

5. 5

   使用したコチュジャン（韓国産）です。