ヘルシーに☆春雨酢の物 レシピ・作り方

ヘルシーに☆春雨酢の物
  • 約15分
  • 300円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
春雨を使って美味しい酢の物を作りました。少し硬めの仕上げが好きです。

材料(3人分)

  • 春雨 1パック
  • 乾燥わかめ ひとつかみ
  • 竹輪 2本
  • キュウリ 1本
  • 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 乾燥わかめは水で戻しておきます。
  2. 2 春雨は指定時間茹でてください。
  3. 3 茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。
  4. 4 竹輪とキュウリは薄切りにします。
  5. 5 水気を切った春雨とワカメ、竹輪とキュウリをボールに入れます。
  6. 6 酢、砂糖、醤油を加えてください。
  7. 7 よく混ぜ合わせます。
  8. 8 この状態で少し20〜30分ぐらいおいて味を馴染ませましょう。
  9. 9 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

春雨の酢の物が食べたくなって作りました。

おいしくなるコツ

春雨を茹でる時間は適宜調整してください。私は硬めが好き。

  • レシピID:1360012965
  • 公開日:2017/02/15
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カテゴリ
春雨サラダわかめの酢の物きゅうりの酢の物きゅうり春雨
関連キーワード
春雨 酢の物 キュウリ 竹輪
料理名
春雨酢の物
アボカドプリン
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つくったよレポート(1件)

  • 水晶
    水晶
    2021/06/02 21:09
    ヘルシーに☆春雨酢の物
    春雨の酢の物美味しいですね♪ごちそうさまでした(*^-^*)

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