ヘルシーに☆春雨酢の物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 乾燥わかめは水で戻しておきます。
- 2 春雨は指定時間茹でてください。
- 3 茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。
- 4 竹輪とキュウリは薄切りにします。
- 5 水気を切った春雨とワカメ、竹輪とキュウリをボールに入れます。
- 6 酢、砂糖、醤油を加えてください。
- 7 よく混ぜ合わせます。
- 8 この状態で少し20〜30分ぐらいおいて味を馴染ませましょう。
- 9 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
春雨の酢の物が食べたくなって作りました。
おいしくなるコツ
春雨を茹でる時間は適宜調整してください。私は硬めが好き。
- レシピID:1360012965
- 公開日:2017/02/15
関連情報
- 料理名
- 春雨酢の物
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水晶2021/06/02 21:09春雨の酢の物美味しいですね♪ごちそうさまでした(*^-^*)