簡単ひとしな☆大根と椎茸の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と昆布を入れて火にかけます。

2. 2

   大根は2〜3cm幅に切り、皮を剥いて面取りします。

3. 3

   椎茸は石づきを取り除き、飾り切りを入れます。

4. 4

   大根と椎茸を入れて煮込みます。

5. 5

   10分ぐらい経ったら昆布を取り除き、醤油とお酒を入れてください。更に10分ぐらい煮込んだら火を止めてください。

6. 6

   器に盛り付けて完成です。