ヘルシー☆パンの耳でエコなラスク レシピ・作り方

ヘルシー☆パンの耳でエコなラスク
  • 約30分
nori-noko
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バターと砂糖をギリギリまで減らしています。油っこさも甘さも控えめなのでしつこくなくいくらでも食べられます。

材料(4~人分)

  • パンの耳(6枚切り10枚分) 40本
  • バターorマーガリン 30g
  • 砂糖 大1

作り方

  1. 1 パンの耳の1本を3等分に切る。
  2. 2 耐熱容器にバターを入れて溶かす。(レンジで500w20秒~固ければ10秒ずつ追加。少し固まりが残るくらいまで溶かすと予熱で溶けます)
  3. 3 2にパンの耳を入れ混ぜる。(バターがしっかり絡まった感じではなくまだらに絡まったようになります)
    バターが馴染んだら砂糖を絡める。
  4. 4 オーブンの予熱(150℃)をする。
  5. 5 クッキングシートをしいた天板にパンの耳を重ならないように並べる。
    オーブンで150℃20分焼く。
    カリッと焼きあがれば完成。

きっかけ

近所のお店でパンの耳を大量に頂いたので作りました。

おいしくなるコツ

手順3でバターを絡めた後に砂糖をまぶすほうが砂糖の食感を楽しめるように思います。

  • レシピID:1360012407
  • 公開日:2016/11/13
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カテゴリ
ラスク簡単お菓子
料理名
ラスク
nori-noko
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つくったよレポート(1件)

  • やなママ☆
    やなママ☆
    2017/02/23 22:24
    ヘルシー☆パンの耳でエコなラスク
    パンの耳でヘルシーなおやつが作れて大満足です♡パン耳沢山確保してリピしたいです!
    素敵レシピ有難う〜♪(v^_^)v

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