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山芋オクラのネバネバ 鶏そぼろがけ レシピ・作り方
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1つ☆
鶏そぼろのふりかけ をかけて、うま味アップ◎
材料(2人分)
山芋
7cm分
オクラ
3本
鶏そぼろのふりかけ
小2杯分
醤油
少々
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作り方
1
山芋は皮をむいて、細めの短冊切りに。
オクラは固い部分を切り、サッと茹でてから
斜め切りにする。
2
山芋、オクラを混ぜてから、上に 鶏そぼろのふりかけ、醤油を回しがける。
食べるときに全部を混ぜ合わせる。
(溶き卵を和えても○)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ふりかけが余っていたので
公開日:2016/10/04
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鶏そぼろ
オクラ
山芋
このレシピを作ったユーザ
1つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。 体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。 野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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