切落し肉で作る☆ポークチャップ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
玉ねぎをすりおろす。
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2
すりおろした玉ねぎと☆を鍋に入れ火にかける。
少し煮詰まったら火を消す。
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3
食べやすい大きさに切った豚肉と小麦粉をポリ袋に入れ肉に粉をまんべんなくまぶす。
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4
フライパンにバターと豚肉を入れ軽く炒める。
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5
豚肉の色が変わりだしたら2の玉ねぎソースを入れる。
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6
肉に火が通り汁気が少なくなれば完成。
（煮詰め具合はお好みで加減してください。）
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玉ねぎソースが美味しいです。