ピーマンとゴーヤのカツオ缶炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマン、ゴーヤ、人参は同じくらいの細切りにする。
カツオ缶の油（汁）は、きっておく。 -
2
ごま油で、野菜をサッと炒める。
◎調味料、カツオ缶を加えて、混ぜながら味をつける。 - 3 野菜に火が通ったら、白ごまを振りかける。
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１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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