お手軽☆モロヘイヤの味噌汁レシピ・作り方

Name: お手軽☆モロヘイヤの味噌汁
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: モロヘイヤ 4〜5本; 味噌 大さじ2; 水 1リットルぐらい; 顆粒鰹だし 小さじ2

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5分以内
100円以下

アボカドプリン

残っていたモロヘイヤで味噌汁作りました。煮ないで汁をかけるだけ。これだけでも美味しい味噌汁が出来上がります。

みんながつくった数 5件

材料（3人分）

モロヘイヤ: 4〜5本

味噌: 大さじ2

水: 1リットルぐらい

顆粒鰹だし: 小さじ2

作り方

1

モロヘイヤは1〜2cmぐらいに切ります。
2

ザルに入れて水洗いしておきます。
3

鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
4

沸騰したら味噌を溶かします。
5

ひと煮立ちしたら火を止めてください。
6

器にモロヘイヤを入れます。
7

味噌汁をかけて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

モロヘイヤは煮ないで、汁をかけて食べるようにしましょう。

きっかけ

野菜室に残っていたモロヘイヤで味噌汁を作ってみました。

公開日：2016/08/06

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このレシピを作ったユーザ

アボカドプリンこんにちは。素人料理人のアボガドプリンです。いつもありがとうございます。私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。作ったよレポートも3200件を超えました＼(^o^)／いつもありがとうございます。【お詫び】つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。