ネバネバ☆モロヘイヤのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは株から切り離しておきます。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけます。

3. 3

   沸騰したらモロヘイヤを入れて30秒茹でます。

4. 4

   茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。冷めたら粗みじん切りにして粘りを出しておきます。

5. 5

   お湯はそのままにしめじを入れて3分間茹でます。

6. 6

   茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。

7. 7

   しめじとモロヘイヤをボールに入れます。薄切りにしたキュウリを加えます。

8. 8

   マヨネーズを加えます。

9. 9

   イタリアンハーブミックスを加えて混ぜ合わせます。

10. 10

    器に盛り付けて完成です。