ネバネバ☆モロヘイヤのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじは株から切り離しておきます。

   

2. 2 鍋に水を入れて火にかけます。

   

3. 3 沸騰したらモロヘイヤを入れて30秒茹でます。

   

4. 4 茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。冷めたら粗みじん切りにして粘りを出しておきます。

   

5. 5 お湯はそのままにしめじを入れて3分間茹でます。

   

6. 6 茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。

   

7. 7 しめじとモロヘイヤをボールに入れます。薄切りにしたキュウリを加えます。

   

8. 8 マヨネーズを加えます。

   

9. 9 イタリアンハーブミックスを加えて混ぜ合わせます。

   

10. 10 器に盛り付けて完成です。