簡単　カレイの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   広い鍋かフライパンに、●調味料を混ぜ合わせ、煮立たせる。

2. 2

   カレイは、ペーパーで表面の水分をとってから①の鍋に入れる。
   
   落し蓋をし、フライパンの蓋も少しずらして乗せる。

3. 3

   中火くらいで、約10分煮る。
   煮汁を回しがける。
   
   皮が剥がれやすいので、あまり触らずに。
   
   火が通れば完成。