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ピリッと中華風☆鶏辛味噌ラーメン レシピ・作り方

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アボカドプリン
いただきものの味噌ラーメンに鶏肉をたっぷり入れて作りました。辛味噌が効いて美味しかったですよ。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

インスタントラーメン味噌味
1人分
鶏胸肉
1/2枚
椎茸
2個
にんにく
1カケ
もやし
1/3袋
600cc
辛味噌
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    仙台おり久の味噌ラーメンです。
  2. 2
    にんにくはすりおろしておきます。
  3. 3
    椎茸は薄くスライスして下さい。
  4. 4
    鶏肉は一口サイズに切っておきます。
  5. 5
    鍋に水、鶏肉、椎茸を入れて火にかけます。
  6. 6
    沸騰して鶏肉に火が通ったら、麺を入れて下さい。
  7. 7
    麺は5分間茹でます。茹でている途中で辛味噌とすりおろしたにんにく、もやしを投入します。
  8. 8
    5分経ったら火を止めて、付属のスープを入れて混ぜ合わせます。
  9. 9
    器に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

にんにくが苦手な場合入れなくても大丈夫です。水は少し多めにしています。

きっかけ

いただきもののラーメンがとても美味しくて、色々アレンジして使っています。

公開日:2016/04/29

関連情報

カテゴリ
味噌ラーメン鶏むね肉しいたけガーリック・にんにく
関連キーワード
辛味噌 ラーメン 鶏胸肉 にんにく
料理名
鶏肉入り辛味噌ラーメン

このレシピを作ったユーザ

アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3300件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

つくったよレポート( 1 件)

2016/04/30 12:20
おいしくできました
ゆいか0216
おいしく出来てよかったですね(^_^)/ 私もラーメン大好きでーす!! 作っていただいてありがとうございましたm(_ _)m

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