なめこと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- なめこ 1袋
- 豆腐（絹・木綿どちらでも） １/2丁（150g)
- 三つ葉 5g
- 出汁 600cc
- 味噌 大2
作り方
-
1
三つ葉は1cmくらいの長さに切る。
豆腐は1.5cmくらいの角切りにする。
-
2
沸騰した出汁に豆腐となめこを入れる。
再び沸騰したら溶いた味噌を入れ火を消す。
お椀に盛り三つ葉を添え完成。
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