強力粉でおつまみクッキー チーズ＆ハーブ味 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
◎を大きいボウルに全て入れて混ぜておく。
●を深めの耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで600w／40秒ほどかける。
（チーズがトローっとなる状態） -
2
◎のボウルの中に、●の液状を入れ
手でしっかりと捏ねていく。
粉っぽさが無くなっても5分ほど捏ね続ける。
2~3本の棒状にしてラップに包み、冷蔵庫で40分ほど寝かせる。 -
3
好きな形に切り分ける。
クッキーの型で抜くなど。
余熱したオーブンで、焼く。
180度／15分前後
（厚めのクッキーであれば 時間を延長する。）
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関連情報
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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甘くないので ビール、ワインのおつまみにも♪