豚の生姜焼き　カレー風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは、食べやすい大きさに切り、包丁の背などを使って少し伸ばす。
   小麦粉をまぶす。
   
   ●を全て混ぜておく。

2. 2

   豚肉を油をひかず、フライパンで焼く。
   
   少し白くなったら●のタレを加える。
   
   タレに、プツプツ泡が出てくるまで炒める。
   
   豚肉をお皿に盛り、タレを上からかける。

3. 3

   写真の補足
   
   キャベツを下に敷き、
   豚肉と一緒に玉ねぎ、パプリカも炒めました。
   
   野菜は火が通りやすいよう、細切りに。
   
   野菜を追加するときは、●の調味料を少しずつ増やして下さい。