美味しいです♪　塩サバ丼　梅おろしでサッパリと。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは綺麗に洗い、ペーパーでふいてから分量外の塩を全体にまぶす。
   (塩サバは、塩はいらない。)
   
   グリルやフライパンでしっかり焼く。
   
   骨を外し、身をほぐしておく。

2. 2

   大根は皮をむいて、おろす。
   柔らかくしぼって、水分とっておく。
   
   梅は種をとって皮があれば刻んでおく。
   漬け物も刻んでおく。

3. 3

   ご飯の上にサバ、大根おろし、梅、漬け物、海苔をふりかけ、醤油を回しがける。