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安納芋の甘煮 レシピ・作り方
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nori-noko
薩摩芋にとろっと絡んだタレがほのかなココナッツオイルの香り~とても美味しいです。
みんながつくった数
4
件
材料(6人分)
安納芋
600g
☆水
100cc
☆みりん
100cc
☆砂糖
大2
☆蜂蜜
20g
☆ココナッツオイル
20g
☆塩
小1/4
作り方
1
薩摩芋を乱切りにする。
2
鍋に全ての材料を入れて煮る。
薩摩芋に火が通り煮汁が少なくなれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2016/04/20
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このレシピを作ったユーザ
nori-noko
お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。
つくったよレポート(
2
件)
2017/02/09 17:07
普通のサツマイモでお邪魔しますm(__)mほんわりココナッツの香りとトロリと絡んだタレが絶品ですね〜♡お店に出せる!!と大好評でした♡レシピ感謝です(*^^*)
やなママ☆
我が家も今年の薩摩芋は普通のお芋です(^-^; 嬉しいコメに舞い上がってしまいそう~\(^^)/ とろ~っとタレがとっても美味しそう~♡ 素敵なレポ感謝です☆
2016/12/13 10:51
いただきもの さつまいもを使用して作ってみました 美味しかったです
mimi2395
きっと無農薬の薩摩芋ですね! 照りがついてとっても美味しそう~♡黒ごまも素敵なアクセントになりますね。 素敵に作ってくださりありがとうございます(o^-^o)
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