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エリンギと長葱の甘辛炒め レシピ・作り方

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nori-noko
しっかりとした甘辛の炒めものです。
お弁当やおつまみにも向いています。
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

エリンギ
100g
長葱
60g
☆醤油
大1.5
☆みりん・酒
大1
☆砂糖
小1
ごま油
小2
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作り方

  1. 1
    エリンギは縦に切ったものを更に食べやすい長さに切る。

    葱は斜めに5mmくらいの厚さに切る。

    ☆を合わせる。
  2. 2
    フライパンにごま油をしきエリンギと葱を炒める。
    エリンギに火が通ったら☆を入れ炒める。
    全体に味が馴染んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2016/03/10
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め簡単おつまみその他の野菜エリンギ

このレシピを作ったユーザ

nori-noko お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/04/30 20:22
こんにちは〜♡ プランターの再生ネギで作りました♩ おつまみに、美味しかったです(*^^*)！
愛犬777
こんばんは～ 我が家も再生葱やっています～♪ おつまみに作ってくださり嬉しいです♡とっても美味しそう～♡ wレポ大感謝です(o^－^o)

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