塌菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ターサイは株からはなし、洗います。
   ニンニクはスライスします。

2. 2

   フライパンに油とニンニクを入れ、じっくり熱します。香りがしてきたら、ターサイを投入

3. 3

   強火でさっと炒め、五分くらい火がとおったら、オイスターソースを入れて完成。

4. 4

   好みでラー油かけます。