塩麹で柔らか☆豚肉のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に豚肉と☆を入れ揉み込み2時間以上漬け込む。
   
   長葱を細かく切る。

2. 2

   フライパンにごま油と葱を入れ軽く炒める。

3. 3

   葱に油がまわったら豚肉を入れて炒める。
   
   豚肉に火が通ったらいり胡麻を入れて絡ませ完成。