夏に食べたくなる☆ズッキーニとトマトのマリネ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにする。
バジルは粗めのみじん切りにする。
☆とバジルを合わせ玉ねぎを入れ30分程置く。 - 2 ズッキーニは5~7mmくらいの厚さに切りレンジで700w3分を目安に加熱する。
- 3 トマトはズッキーニと同じ厚さに切る。
- 4 お皿にズッキーニとトマトを盛り付け1をかけて完成。
きっかけ
夕食にさっぱりしたものが食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
夏は冷やして食べると美味しいです。 お好みでガーリックパウダーをかけても美味しいです。
- レシピID:1360009734
- 公開日:2015/08/25
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2 件
つくったよレポート(2件)
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ミシェル★ラ★フランス2018/08/29 19:48さっぱりして夏にピッタリなレシピですね(^^)
好きなアボカドも添えて頂きました。 -
やなママ☆2016/08/30 16:38今年はズッキーニが大豊作です〜♡不作なので少しのトマトと、お庭のローズマリーで作りました♡冷んやり冷やして夕食に頂きます〜♡ズッキーニレシピ感謝(*^^*)v
レシピへのコメント
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こんばんは~☆
こちらこそ、先日はお世話になりました。
私もまめもにおさんをお見かけしたのですが皆さんと歓談されていてご挨拶が出来ないままになってしまい申し訳ありませんでした。
私の想像していた通りの素敵なまめもにおさんですね。
是非、今度はゆっくりお話したいです。
これからも素敵なレシピで沢山学ばせてくださいね。
どうぞよろしくお願いします(*^_^*) -
こんばんわ!
先日は、パーティでお世話になりました。
とても楽しい1日でした (*´∀`*)
あっ!nori-nokoさんが来てる〜!と思って、
いつ話かけようか、と思っていたんです。
レシピでは、いつも参考にさせてもらっております。
ズッキーニのお料理、美味しそうです (● ̄ρ ̄●) ジュルリ♪
話かけたかったのですが、皆さんと楽しく会話されていたので
ご挨拶が出来なくて、申し訳ありませんでした。
今度は、ゆっくりお話出来ると良いですね o(*⌒─⌒*)o
私達は最後まで残っていて、話しかけようかな〜。
と思っていたら、もう帰られた後だったので、、、
また、お会い出来るのを楽しみにしております。
ノンベ〜の、こんな私ですが、
これからも、宜しくお願い致します (´・ω・`)(´-ω-`)) ペコリ
まめもにお