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ピリ辛が美味しい☆厚揚げ丼 レシピ・作り方

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nori-noko
厚揚げでボリュームUP。
ピリ辛な丼でとても美味しいです。
みんながつくった数 2

材料(3~4人分)

厚揚げ
2枚
玉ねぎ
1コ(250g)
ごま油
小1
☆オイスターソース
大1
☆砂糖
大1
☆酒
大1
☆コチュジャン(韓国産)
小1
☆鶏がらスープの素
小1
いりゴマ
お好みで
お好みで
ご飯
3~4膳
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは5mmくらいの薄切りにする。
    厚揚げはお好みの大きさに切る。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を入れ玉ねぎを炒める。
  3. 3
    玉ねぎに火が通ったら厚揚げを入れ炒める。
  4. 4
    厚揚げに火が通ったら☆を入れて炒める。全体に味が馴染んだら可。
  5. 5
    器にご飯をつぎ4をかけて完成。
    お好みでいりゴマと小口切りにした葱を散らしても美味しいです。
  6. 6
    使用したコチュジャン(韓国産)です。

きっかけ

休日のランチに作りました。

公開日:2015/08/19

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶりその他のヘルシー食材昼食の献立(昼ごはん)厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

nori-noko お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2015/09/01 18:55
今夜の夕食に昨日から決めてました♪お出かけしてたから、パパっと作れて助かる〜♡厚揚げでボリュームたっぷりで、とっても美味しかったです(⌒▽⌒)ごち様〜♡
やなママ☆
外食でごちそうを食べるとお腹がいっぱいで夕食が食べれないのは私だけw?お出かけの日は手軽に出来る丼は便利ですね!とっても美味しそう~♡素敵なレポ感謝です☆
2015/08/27 13:28
(♥ó㉨ò)ノこんにちは❤ 丼物増えるよね夏休み後半戦w笑❤ウチの息子はコレと冷麦1束食べて遊び行ったよ^^;男の子の食欲ほんま怖いねんけどw旨ごっち❤^^❤
小太郎1212
今日は~♪ 厚揚げでボリュームあるのにスゴい!食欲旺盛は元気な証拠☆小太郎ママ、食事の作り甲斐があって何よりです!毎日ご苦労様デス☆ 美味レポ感謝☆

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