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ほうれん草としめじの甘辛炒め レシピ・作り方

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nori-noko
コチュジャンを使った甘辛の炒め物です。
みんながつくった数 5

材料(4人分)

ほうれん草
1/2袋
しめじ
1/2パック
☆醤油
小1
☆砂糖
小1
☆コチュジャン(韓国産)
小1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は茹でて3㎝くらいに切る。
  2. 2
    しめじは石づきをとりほぐす。
  3. 3
    フライパンに油を薄くひきしめじを炒める。
  4. 4
    しめじがしんなりしてきたらほうれん草と☆を入れ炒める。
  5. 5
    使用したコチュジャン(韓国産)です。

おいしくなるコツ

コチュジャンはお好みで加減してください。

きっかけ

夕食に大好きなコチュジャンを使って作ってみました。

公開日:2015/04/14

関連情報

カテゴリ
ほうれん草ベジタリアン夕食の献立(晩御飯)簡単夕食しめじ

このレシピを作ったユーザ

nori-noko お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 3 件)

2022/04/11 21:24
コチュジャンは幅広く使えますね!甘辛い味付けがごはんにピッタリでした♪コチュジャンマスターnori-nokoさんに感謝です(^○^)
NO-RIN@がんばらない
コチュジャンはご飯との相性がいいすよね。お褒めの言葉に舞いあがっています♫ぜひまた作ってみてくださいね。とっても美味しそうに作ってくださり感謝です(*^^*)
2015/04/23 16:22
(♥ó㉨ò)ノこんにちは~❤ 子供も食べるのでコチュジャン少な目でごめんね^^;←夫弁当にも入れたよ~❤ブナシメジ大好き❤触感も良いしね❤旨ごっち❤
小太郎1212
コチュジャンはお好みで♡ ♡愛妻弁当♡にIN嬉しいです。しめじの香りと食感は私も大好きです。いつも美味しそうに作って貰えて嬉しいです☆素敵なれぽに感謝です♪

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