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お弁当にも最適!超簡単にできる炊き込みご飯 レシピ・作り方

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ひーじゃーまん
超簡単に作れてとても美味しい炊き込みご飯です。あっさりとした味付けですのでモリモリ食べられます。お弁当にもオススメの一品です。
みんながつくった数 4

材料(3~5人分)

お米と水
3合分
人参
中1本
きざみあげ
1袋70g
ちりめんじゃこ
30g
粉末の昆布茶
大さじ1
顆粒の和風だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    炊飯釜に普通に3合分の水とお米をセットします。
  2. 2
    粉末の昆布茶と顆粒の和風だし、食べやすい大きさに切った人参を加えてよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    ちりめんじゃこを加えてよく混ぜ合わせる。
  4. 4
    きざみあげを加えてよく混ぜ合わせる。
    このまま30分以上おいてから炊く。
    炊飯器は通常モードでも炊き込みご飯モードでもどちらでも良いです。
  5. 5
    炊きあがった状態です。
    さっくりと混ぜ合わせる。
  6. 6
    茶碗に盛り付けて出来上がり。
  7. 7
    お弁当にするなら保温ジャーに詰める。
  8. 8
    食べる時に熱湯を注げば熱々の出汁茶漬けとしても食べられます。

    そのまま食べても美味しいですし、お湯をかけて出汁茶漬けとしても楽しめる一品です。
  9. 9
    楽天市場で購入した粉末昆布茶を使用しました。
    500gで1111円送料込でした。

おいしくなるコツ

昆布茶と和風だしの分量、配合割合で味付けを調整してください。 ちりめんじゃこから塩分が出る事を考慮して味付けして下さい。

きっかけ

誰でも簡単に作れて美味しい炊き込みご飯として考案し作成しました。 そのまま食べても美味しくて、出汁茶漬けとしても美味しく食べられるようにと考えて作っています。

公開日:2014/11/14

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理男の簡単料理低カロリー主食
関連キーワード
炊き込みご飯 にんじん ちりめんじゃこ 炊飯器
料理名
炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまん ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。

つくったよレポート( 4 件)

2023/08/08 07:06
おはようございます♪ とっても美味しかったです! 予選通過おめでとうございます♬ 本選、頑張ってください*\(^o^)/* 行ってらっしゃーい!
はわゆり
はわゆりさんハイサイ♪ とても美味しそうに出来ていますね。 いつも素敵なつくレポ有難うございます。 ホテルの朝食に採用されるのを祈るばかりです。
2022/09/17 21:47
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
libre*さん、はいさい♪ 美味しそうに出来ていますね。 お口に合って良かったです。 いつも素敵なつくレポ有難うございます。

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