レンジで簡単オクラの肉巻き甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは分量外の塩少々で板摺する。
   沸騰した湯で1.2分茹でる。
   ざるにあけ、粗熱をとる
   オクラのへたを切り落とす

2. 2

   1のオクラをお肉で巻く。
   スチームケースにみりん・醤油・水・顆粒和だしを入れ、よく混ぜたら、
   オクラの肉巻きを巻き終わりを下にして入れる。
   蓋をして600ｗレンジで3分加熱。

3. 3

   レンジから取り出したら、肉巻きをそっと裏返し、完成。