しっかり野菜摂取☆白菜と小松菜のツナサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜と小松菜は水洗いします。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したら小松菜を根の方から入れて1分茹でて、葉の部分も入れて更に1分茹でて下さい。

3. 3

   茹で上がったらザルにあけて粗熱をとります。冷めたら5センチくらいに切っておきましょう。
   茹でたお湯は捨てないで下さい。

4. 4

   白菜は5センチ幅にきります。

5. 5

   小松菜を茹でたお湯で白菜を5分間茹でて下さい。

6. 6

   茹で上がったらザルにあけて粗熱をとります。

7. 7

   ボールによく水気を切った小松菜と白菜を入れます。ツナとマヨネーズも加えて下さい。。

8. 8

   塩胡椒をしてから、箸で良く混ぜ合わせます。

9. 9

   レタスは水洗いして食べやすい大きさにちぎっておきます。

10. 10

    器にレタスを盛り付けます。

11. 11

    8を盛り付けて完成です。