ブロッコリーの芯でキンピラ風炒め~☆ レシピ・作り方

ブロッコリーの芯でキンピラ風炒め~☆
  • 5分以内
  • 100円以下
デブネコたん |ω・=)ノ
デブネコたん |ω・=)ノ
硬い芯の部分も美味しくいただきました♪

材料(1~2人分)

  • ブロッコリーの芯 小房1房
  • 胡麻油 少々
  • 麺つゆ 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • お酒 小さじ1
  • 炒り胡麻 少々
  • 一味唐辛子(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 ブロッコリーの芯は細めにカットし、レンジ強で1分加熱します。
  2. 2 中火で熱したフライパンに「1」のブロッコリーと上記材料を全て入れ、箸で混ぜながら炒め、火か通ったら出来上がりです☆

きっかけ

芯も捨てずエコですね^^ おかずの1品に作りました♪

  • レシピID:1360006225
  • 公開日:2013/10/17
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カテゴリ
ブロッコリー
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つくったよレポート(3件)

  • ブ〜子
    ブ〜子
    2014/05/16 07:06
    ブロッコリーの芯でキンピラ風炒め~☆
    お久しぶりです こういうの大好き♪エコというなのセコな私 捨てれないを言い訳に何でも食べちゃう(笑)残せないからデブるんだけどねって自分に言い訳です
  • ラズベリっち
    ラズベリっち
    2013/11/29 16:34
    ブロッコリーの芯でキンピラ風炒め~☆
    こんにちは♪いつもブロッコリーの芯は炒めものにしていたけど、きんぴらみたいな味つけもいいね~♪お弁当のおかずにもいいし、簡単エコ料理だね!美味しかったです☆
  • haruru88
    haruru88
    2013/11/05 18:56
    ブロッコリーの芯でキンピラ風炒め~☆
    ブロッコリーの芯だけだと量が少なかったので、人参も入れちゃいました。エコになったかな♪

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