豚トロと新玉葱と水菜のサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚トロ １７０ｇ
- 水菜 １／３袋
- 新玉葱 １／４個
- ★味ぽん 大さじ１
- ★追いがつおつゆ 大さじ１
- ★シークヮーサー果汁 小さじ１
作り方
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1
熱したフライパンで豚トロを焼く。
この豚トロは定価298円が120円に値引きされているのを使いました。
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2
新玉葱を薄くスライスしてサラダボウルに盛る。
-
3
３ｃｍ程度の長さに切った水菜を盛り付ける。
-
4
★を混ぜ合わせて特製ダレを作る。
シークヮーサー果汁が無ければレモンなどの果汁でもＯＫ。
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5
３に焼けた豚トロを盛り付けて４の特製ダレをかければ出来上がり。
食べる時はよく混ぜて食べてください。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚トロのサラダ
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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