豆腐と豆苗の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

2. 2

   豆苗は根の部分を切り落とし、1/3に切ります。

3. 3

   沸騰したら豆苗と小さく切った豆腐を入れて下さい。

4. 4

   一煮立ちしたらすぐに味噌を加えます。

5. 5

   火を止めて器に盛り付けて完成です。