鶏ササミの大葉チーズ揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミは包丁で開きます。

2. 2

   大葉、スライスチーズをササミで包んでロール状にします。

3. 3

   こんな感じ。

4. 4

   小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。

5. 5

   180℃に熱した油で揚げて下さい。比較的中まで火は通りやすいです。

6. 6

   揚がったら、キッチンペーパーの上において油を吸わせます。

7. 7

   器に盛り付けて、スライスした玉ねぎとパセリを添えて完成です。