中華麺でオイスターソース風味焼きそば レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
-
1
中華麺は
日本酒をふりかて
よくほぐしておく。 -
2
豚肉は常温に戻して
おく。
キャベツは
3~4cmの
正方形切りに
しておく。 -
3
フライパンに
サラダ油を温め
中火で
豚肉を炒めて
塩、胡椒します。
次に
キャベツを入れて
炒めて
ガーリックパウダーを
ふりかける。 -
4
中華麺を入れて
ほぐしながら
強火にして
オイスターソース
次に
ウスターソースを
入れて
しっかり味を
つけていきます。 -
5
皿に盛り付けて
青のり
かつお節を
ふりかけて
出来上がりです。 -
6
好みで
刻み紅しょうがを
のせてください。
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とても、美味しいです。