野菜は有り合わせの物でOK。 日本の市販のカレールーでもできなくはないですが、とろみがついてしまいます。 できればタイカレーペーストの方が良いです。
寒い日が続いているのでスパイシーな料理を食べて体を温めようと思って作りました。
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