漬けダレの味付けは私の好みですので各家庭のお好みの漬けダレを作って漬け込んで下さい。 3~4日は日持ちしますので大量に作っても大丈夫です。 2~3日目が1番美味しいです。
特売の日に買った挽肉を日持ちさせるためと調理時の味付けの手間を大幅カットするために作っています。
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かなり濃いめの味付けにしていますので調理時の味付けの手間が大幅カットできます。