オクラのうぶ毛が気になるなら、塩でこすり落としてください。 大きいオクラだと、筋っぽさが残ってしまいます。加熱時間を長めに設定してみてください。
親戚のおばさんが、夏休みに作ってくれました。それ以来、我が家でも定番です。
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