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レンジでチン!で、そのままオクラ レシピ・作り方

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nijiironana
オクラをレンジでチンするだけ!
みんながつくった数 19

材料(4人分)

オクラ
15~20本
かつお節(3g/1袋)
2袋
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    オクラは、ヘタを切り落とし、1cm幅の小口切りにする。
  2. 2
    オクラを入れた器にラップをして、レンジ(600w)で2~3分加熱する。
  3. 3
    ラップをはずして、オクラの上にかつお節、ポン酢をかけて、出来上がり!

おいしくなるコツ

オクラのうぶ毛が気になるなら、塩でこすり落としてください。 大きいオクラだと、筋っぽさが残ってしまいます。加熱時間を長めに設定してみてください。

きっかけ

親戚のおばさんが、夏休みに作ってくれました。それ以来、我が家でも定番です。

公開日:2012/07/25

関連情報

カテゴリ
オクラ
関連キーワード
簡単 箸休め おつまみ オクラ
料理名
オクラ

このレシピを作ったユーザ

nijiironana 楽天レシピのおかげで、料理時間が短縮されつつある今日この頃・・・ ずぼらで不器用な私にも簡単にできちゃう皆様のレシピに日々感謝ですm(-v-)m これからは少しずつ、nijiironanaなりの “ずぼら手抜きレシピ” を投稿していけたら・・・ と思っていますd(・v<)b

つくったよレポート( 15 件)

2021/10/10 19:20
簡単に出来ました。 サッパリしてとても美味しかったです。 また作ります。
アボカド1号
ありがとうございます!ストレスなく、たくさん作ってもりもり食べられるので、また是非作ってみて下さい♪
2021/09/01 13:41
簡単でしたけどおいしかったです。
きのう
美味しいとの感想、嬉しいです♪ありがとうございます!

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