カットわかめは、あえてそのまま入れてみました。カリカリしたのもおいしいし、30分~1時間そのまま放置しておけば柔らかく戻ります。お好みのタイミングで召し上がってみてください。 ※写真では、しその千切りとじゃこをトッピングしてみました。
今年の夏も、我が家は “自家製きゅうり攻め” に苦しんでおります。・・・というわけで、きゅうりを使って酢の物を作ってみました。
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