塩カツオの白和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 塩カツオ（ID1360003658） 1/2尾
- 豆腐 1/2丁
- キューリ 1/2本
- A.味噌 大1/2
- A.砂糖 小１
- A.醤油 小1/2
- A.食物ステロール粉末
- （ID1360003577） 大１
作り方
- 1 豆腐をペーパーで包み、半日置く。
- 2 Aを混ぜる。
-
3
キューリを薄くスライスし、塩もみする。
塩カツオは2mm巾くらいに切る。 -
4
①と②をなめらかになるまで混ぜる。
③を加え、サッと混ぜる。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 白和え
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豆腐でサッパリ。おつまみにもなります。