春キャベツとネギの肉味噌春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ・ネギは千切りにする。

2. 2

   春巻きの皮に、①と肉味噌をのせ、巻く。
   巻き終わりに、水溶き小麦粉を塗り、くっつける。

3. 3

   140度の油で、低温からゆっくり揚げる。
   きつね色にこんがり揚がったら完成！