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豆腐・えのき・セロリの葉のお味噌汁☆ レシピ・作り方

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デブネコたん　|ω・=)ノ
新鮮なセロリの葉はお味噌汁に入れても香り良くておいしいです☆
みんながつくった数 1件

材料（中鍋１人分）

豆腐
１丁
えのき
1袋
セロリ（葉のみ）
２本分
水
１４００ｃｃ
粉末昆布だし
小さじ１弱
味噌
おたま１杯
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作り方

  1. 1
    豆腐は食べやすい大きさに切ります。
    えのきは石づきを取って半分に切ります。
    セロリの葉は細かく刻みます。
  2. 2
    鍋に水・豆腐・えのき・粉末昆布だしを入れて沸かし、灰汁を取りながら３分程度煮ます。
    火を止めて味噌を溶き入れセロリの葉も加えて出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新鮮なセロリの葉は味噌汁へ入れてもおいしいです☆

公開日：2012/04/08
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

デブネコたん　|ω・=)ノ レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)" ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ 調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい； 調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤ ２０１３・６ ❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/09 22:38
セロリ好きの私がこのレシピに今まで気付かなかったとはウカツΣΣ(￣◇￣；)！！ セロリの香りに健康効果あるってこの前テレビでやってた！内容は忘れたｗ ご馳走様♡
寝虎太郎
わぁぁ～埋もれていたレピを発掘して貰えて嬉しぃやら恥ずかしぃやら(/ω＼)　えぇ～!セロリの「香り」に健康効果がぁ～!!　セロリLoveなので嬉しい♪感謝です♡

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