超簡単☆マグロとカツオの美味しい漬け丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- マグロの刺身
- 4切れ
- カツオのタタキ
- 4切れ
- ご飯
- 丼一杯
- 大葉
- 2枚
- 醤油
- 大さじ2
- 料理酒
- 大さじ2
- 長ネギ
- 5センチ
作り方
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- 1
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- 中くらいの皿に、醤油と料理酒を入れ軽く混ぜます。マグロとカツオのタタキを入れなじませます。
冷蔵庫で30分ほど寝かせて下さい。
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- 2
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- 丼にご飯を好きなだけ盛ります。マグロとカツオをのせ、大葉と刻んだ長ネギを飾ります。これで出来上がりです。
おいしくなるコツ
ないです。
ね…。
きっかけ
カツオと一緒に美味しい漬け丼作ってみました。
超簡単でご飯も進みますよー☆