ほくほくトロトロ！カブまるごとお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの皮をむき、くし型に切ります。葉っぱは２～３センチ幅に切ります。

2. 2

   鍋に水とカブを入れ、箸が簡単に刺さる柔らかさになるまで茹でたら、だしを入れます。

3. 3

   次に葉っぱの茎の方を先に入れ、火が通ってきたら残りの葉っぱを全部入れます。

4. 4

   最後に味噌を溶き、出来あがりです。