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中華風肉団子 レシピ・作り方

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マンマみーあ
まとめて作って冷凍しておけば、料理の手間なし!
鍋やスープに入れるだけ。
煮物やミートボールやキャベツロールも冷凍したまますぐに使えて超便利です!

材料(4人分)

鶏ムネ肉
180g
豚バラ肉
70g
にんにく
2かけ
生姜
1かけ
中華だし
大2
醤油
小1/2
砂糖
小1
人参
2cm
ネギ
1/4本
片栗粉
大1
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作り方

  1. 1
    すべての材料をフードプロセッサーに入れ、粘りが出るまで、しっかり混ぜる。
  2. 2
    大きいスプーンですくいながら丸め、バットに並べて冷凍する。
    鍋なら、野菜と一緒にそのまま入れて煮込むだけ。

きっかけ

オリジナル

公開日:2012/01/29

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
関連キーワード
肉団子 簡単 時短 ヘルシー
料理名
鶏団子

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