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十勝小豆の小豆煮☆ レシピ・作り方
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デブネコたん |ω・=)ノ
そのまま食べてもおいしいですが、パンにつけたりおしるこにしたり色々なデザートにも使えます^^
みんながつくった数
2
件
材料(10人分)
十勝小豆
450g
水
1000cc
ザラメ
300g
塩
少々
作り方
1
あずきをよく洗って、たっぷりの水に浸して一晩置いておきます。
2
鍋に水を入れて水切りした「1」と砂糖・塩を加えて柔らかくなるまで弱火でコトコト煮ます。
箸でつまんでやわらかくなれば出来上がりです☆
3
※お水が足りなければ足してください。
甘さはお好みで加減してください。
普通の砂糖でもいいですが、ザラメの方がコクがでておいしいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おしるこやデザートに使おうと思って作りました^^
公開日:2012/01/18
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関連情報
カテゴリ
その他の豆
料理名
小豆煮物
このレシピを作ったユーザ
デブネコたん |ω・=)ノ
レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω・人)" ズボラーなので簡単な物を自己流に(適当に)作っています(〃・ω・)ゞエヘッ 調理師ではないので「ええっ!?」という物があったらごめんなさい; 調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね^^❤ 2013・6 ❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘(猫)です❤❤❤❤❤
つくったよレポート(
2
件)
2014/05/14 17:07
デブネコたん |ω・=)ノ さん、こんばんは~♪ アンパン用に練りこみましたが美味しくしあがりました♪ ごちそうさまでした(*^_^*)
アルプスの乙女
アルプスの乙女さん こんばんは^^ アンパン良いですね~❤美味しそう♪ 嬉しいコメントと素敵なレポありがとうございますヾ(*´∀`*)ノ♪
2013/06/13 03:34
ネコちゃんこんばんはぁ❤普通のお砂糖で作ったよ~、、やっぱり手作りのは美味しいわ~❤市販のと何が違うんだろうね?こっちは台風大丈夫よ♪ps.レポお気遣いなくね♪
ぷ〜みぃまま♪
ままちゃんこんにちはぁ~♪手作りの小豆煮美味しいよねぇ❤出来立てだからなのかな?美味しそうなレポ&お気遣い感謝( *´艸`)~♡台風の影響無くてホッ♪
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