簡単ふわもち！リンゴ入り鬼まんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮つきのまま1cm角に切り、水でさらす。りんごは2.3ｍｍ角くらい細かく切る。さつまいもとリンゴを一緒にレンジで2分加熱する。

2. 2

   小麦粉・ベーキングパウダー・重曹をふるう。砂糖・塩・シナモンを加え全体に混ぜ合わせる。

3. 3

   ③に①と牛乳・ヨーグルトを入れ、ざっくりと混ぜる。

4. 4

   タッパーにクッキングシートを敷き、③を流し入れ、ラップをしてレンジで5.6分加熱する。