◎ミッキー＆ミニーのお月見団子◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白玉粉と絹豆腐、砂糖を混ぜ合わせる。
   水は、固さを調節しながら入れて、よくこねる。
   （耳たぶくらいの固さにする）
2. 2 手でまるめておだんごにする。
   ミッキー＆ミニーにする場合は、顔の部分は直径４〜５センチ、耳は１．５〜２センチ程度に丸める。
   ミニーのリボンの形もつくる。
3. 3 沸騰したお湯の中に、おだんごを入れ、ゆでる。浮き上がってしばらくしたら、冷水にとって冷ます。
4. 4 冷めたら、耳と顔を、それぞれの位置におく。
   ほっぺと、ミニーのリボンは、食紅と水を混ぜたもので色付けする。
   海苔を、目、鼻、口の形に切り、顔に置く。
   その他のおだんごは串にさす。
5. 5 あんこ、きなこなど、お好みのものをかけて召し上がれ♪
6. 6 この写真は、お手紙をつけて、ディズニーランドのミッキーに渡してきました。
   ミッキーは忙しくてお月見できなかったみたいで、とってもよろこんで、みんなに自慢していましたよ♪