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鯖の竜田焼き☆カレー味レシピ・作り方

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約10分
300円前後

カレー粉で鯖の臭みが気にならないよ♪
カレー粉は子供でも食べれる辛さなので、好みで調整してね♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

塩鯖片身: ２枚

カレー粉: 小匙1

片栗粉: 大さじ1.5

オリーブオイル: 大さじ1

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作り方

1

鯖は食べやい大きさにカット。
ナイロン袋にカレー粉と片栗粉を入れ振って混ぜておく。
。
2

ナイロン袋に鯖を入れ粉をまぶす。
袋に空気を入れ口をシッカリ閉じて振ると満遍なく付きますよ
3

フライパンにオリーブオイルをしき、温まったら2の鯖を両面焼いたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩鯖なので下味不要♪ 生の鯖使用の場合は、塩をまぶし、しばらく休ませてから粉をまぶしてくださいね

きっかけ

少しでもヘルシーに

公開日：2011/09/07

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関連情報

カテゴリ: さば全般

料理名: 鯖の竜田焼き

このレシピを作ったユーザ

・あず・食べるのも作るのも大好き　・あず・　です家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネこっそりと家族の健康促進を企んでいますブログやってます http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ) 新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon 気軽に遊びに来てくださいね♪　待ってまーす♥

つくったよレポート（ 1 件）

2017/03/08 17:21

カレー味で子供達も喜んで食べました♪ ごちそうさまです☆

つくれぽありがとうございます♪ 子供さん喜んで食べてくれたんですね嬉しいな♥鯖は栄養満点だし是非とも食べてもらいたいね♪沢山の素敵レシピの中から発見＆レポに感謝

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